Lángos

Methode

1. Alle Zutaten (außer dem Öl) vermischen. Den Teig kneten und 30 Minuten gehen lassen.
2. Den Teig in recht große Stücke schneiden.
3. Das Öl in einem Topf erhitzen. Die Teigstücke bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
4. Die Lángos mit Belag nach Wahl servieren oder pur genießen.